他說(shuō)，之所以沒(méi)有走得更遠(yuǎn)是為了掩護(hù)自己。這個(gè)愛(ài)好胡適的青年，以為自己只是一個(gè)平和的抵御者。

　　在吳恒的“擲出窗外”網(wǎng)站中，這頓午餐的每一份主、輔料都曾出現(xiàn)在那個(gè)被他自稱(chēng)為“有毒食品的維基百科”的材料庫(kù)里。

　　5月15日下戰(zhàn)書(shū)，在復(fù)旦大學(xué)光華西主樓2201房，吳恒用69張PPT，將4萬(wàn)多條反饋看法展示在食安辦正、副主任在內(nèi)的一行9人眼前。

　　今年5月14日，食安辦致電吳恒表示要赴學(xué)校約談，理由是“既然我們是要來(lái)交換學(xué)習(xí)的，那還是我們登門(mén)比擬好”。吳恒感到很驚奇：“固然我是看童話長(zhǎng)大的，但聽(tīng)到這段話，還是十分意外的，心里還是略有點(diǎn)"受寵若驚"的感覺(jué)?！?/p>

　　在支教時(shí)，他發(fā)現(xiàn)班里學(xué)生用的字典都是盜版的。在那個(gè)寒假，他去北京加入英語(yǔ)培訓(xùn)時(shí)意識(shí)了牛博網(wǎng)和老羅英語(yǔ)培訓(xùn)開(kāi)創(chuàng)人羅永浩。當(dāng)聽(tīng)到吳恒有打算為孩子募捐錢(qián)買(mǎi)正版字典的設(shè)法時(shí)，“你可以上網(wǎng)發(fā)帖求助啊?！绷_永浩提議說(shuō)。

　　2、轉(zhuǎn)化在細(xì)節(jié)，跟蹤很主要。

　　轉(zhuǎn)化分析需要良多數(shù)據(jù)，這不是空談出來(lái)的，所以需要做好用戶(hù)跟蹤，網(wǎng)站提前設(shè)置好你的跟蹤代碼，獲取各種你需要的數(shù)據(jù)。

　　作為網(wǎng)站主編的吳恒，除了審核這些報(bào)道外，還寫(xiě)了一份數(shù)萬(wàn)字的考察講演。這個(gè)名為《易糞相食：中國(guó)食品安全現(xiàn)狀》的呈文，以模擬德國(guó)人馬丁·尼莫拉的詩(shī)作為開(kāi)頭：“起初他們?cè)趮雰耗谭劾飺饺矍璋罚疫€沒(méi)有養(yǎng)孩子，我不談話……最后，我仍然被毒逝世了，但沒(méi)有人能告訴我是什么起因，由于，后來(lái)大家都被害死了?！?/p>

　　2011年6月17日，那個(gè)名為“擲出窗外”的網(wǎng)站正式上線。之所以會(huì)取這個(gè)名字，其中不乏有向美國(guó)前總統(tǒng)羅斯福以及食品安全相干破法者等“先行者”致敬的象征。

　　“我們花費(fèi)者該信任誰(shuí)，又能相信誰(shuí)?有權(quán)人能夠吃特供，有錢(qián)人可以吃入口奶粉，窮人就只能吃三聚氰胺?”吳恒問(wèn)道，“為什么我們?nèi)狈?qiáng)有力的監(jiān)管?”

　　吳恒，這位27歲的復(fù)旦大學(xué)在讀碩士研究生，在去年4月發(fā)明了“牛肉可能由致癌的牛肉膏制造而成”后，開(kāi)端收集和關(guān)注中國(guó)食品安全危機(jī)信息那個(gè)時(shí)候，他已經(jīng)吃了半年的10元牛肉蓋澆飯?zhí)撞汀?/p>

　　于是，“擲出窗外”霎時(shí)火爆起來(lái)。10天后的5月3日，網(wǎng)站因訪問(wèn)量過(guò)大而癱瘓，這也令吳恒始料不迭。

　　這是一道四川名菜：先將雞肉切丁，用蛋清、鹽、淀粉腌拌平均，再放入燒熱的食用油炸熟撈起，而后在油鍋中放入干辣椒、蒜末爆炒，再下入雞丁翻炒，最后輔以醬油、料酒、味精、糖、醋、水、淀粉、香油炒勻并勾芡，放入花生米炒勻。

　　在他的網(wǎng)站上浮現(xiàn)出來(lái)的，是一個(gè)充滿著“黑心企業(yè)制作的黑心食品”的中國(guó)。

　　在那十多天里，吳恒掏錢(qián)進(jìn)級(jí)了網(wǎng)站的服務(wù)器，這段時(shí)光更新了36篇食品保險(xiǎn)的負(fù)面報(bào)道，分辨波及牛奶、膠囊、蜜餞、花生油、沙琪瑪?shù)仁称贰?/p>

　　他5月底接受《本日美國(guó)》采訪時(shí)說(shuō)：“舌尖上有兩個(gè)中國(guó)：一個(gè)是有傳統(tǒng)飲食文明和長(zhǎng)久歷史的中國(guó)，一個(gè)是"擲出窗外"網(wǎng)站上的中國(guó)?！?/p>

　　“你現(xiàn)在吃飯會(huì)不會(huì)感到很惡心?”《南都周刊》記者問(wèn)。

　　很晚了，不說(shuō)了，吐槽了這么些，歡送朋友們來(lái)交流。

　　就這樣，他招集到34名志愿者除了1名負(fù)責(zé)制作網(wǎng)頁(yè)的之外，其余人都開(kāi)始不停地搜尋有關(guān)“食品安全”的新聞。

　　2011年5月11日清晨，他在人人網(wǎng)上發(fā)表了一篇日志，名為《尋氣味相投者》?！白鰝€(gè)有毒食品的維基百科要不要!”他在文章里寫(xiě)道，“一塊來(lái)吧，我們也能改變點(diǎn)什么?！?/p>

　　在吳恒看來(lái)，對(duì)政府應(yīng)該有一定的“懂得和同情”：“一方面，我們不應(yīng)該有臣妾心態(tài);另一方面，我們也不該裝外賓，中國(guó)的官員確切沒(méi)法一夜之間變成美國(guó)的官員”。

　　這不是他第一次被約談。

　　沒(méi)錯(cuò)，流量，別更我談神馬定向流量，神馬有效用戶(hù)，如果你連不定向的流量都搞不定，你還談什么用戶(hù)分析，假如你的網(wǎng)站一天來(lái)不來(lái)100個(gè)用戶(hù)還分析個(gè)鳥(niǎo)啊，就算你分析了，這成果這樣的數(shù)據(jù)采集可托度有多高?所以，網(wǎng)站運(yùn)營(yíng)第一步就是搞定流量，神馬各種推廣手腕，各種方式都用上，但凡能帶來(lái)流量的就要做到極致，就拿站長(zhǎng)最常做的發(fā)外鏈來(lái)說(shuō)，你一天發(fā)10條，來(lái)日忽然出來(lái)個(gè)家伙一天搞100條有效外鏈，網(wǎng)站排名必定超過(guò)你的,成都網(wǎng)站制作公司。沒(méi)有技能，沒(méi)有內(nèi)情，獨(dú)一須要記住的就是：往死里做!

　　“實(shí)際上，即便咱們管食品平安的人，也沒(méi)有特供，我們也是本人從街上買(mǎi)?！笔嘲厕k一位官員辯護(hù)道。

　　談話進(jìn)行了兩個(gè)半小時(shí)，輕松高興。吳恒被政府懇切的立場(chǎng)所折服，他認(rèn)為這可能和他之前對(duì)政府的冀望值太低有關(guān)。

　　成名后，越來(lái)越多的人將他和“邀請(qǐng)總理和乙肝病毒攜帶者吃飯”的雷闖進(jìn)行比較。吳恒自認(rèn)他較之雷闖更守舊，膽大妄為做網(wǎng)站，實(shí)行公民責(zé)任，“我信服雷闖的勇氣”。

　　于是世人哈哈大笑。

　　在研討生的頭兩年，吳恒和一般學(xué)生無(wú)異。泡藏書(shū)樓、掛網(wǎng)、寫(xiě)論文和背單詞是他的重心所在。2009年，也等于研究生二年級(jí)下學(xué)期，當(dāng)他的同學(xué)都在思考將來(lái)的走向時(shí)，吳恒做了一個(gè)不那么主流的決議：延期畢業(yè)，去寧夏支教一年。

　　百科里說(shuō)網(wǎng)站運(yùn)營(yíng)就是一切與網(wǎng)站后期相關(guān)的工作，包含推廣、流量分析、用戶(hù)跟蹤、營(yíng)銷(xiāo)謀劃等等，太深邃，沒(méi)有一點(diǎn)內(nèi)功的看了相對(duì)會(huì)走火入魔的，我大略簡(jiǎn)化了一下，實(shí)用于企業(yè)網(wǎng)站運(yùn)營(yíng)的，馮志強(qiáng)認(rèn)為，所謂運(yùn)營(yíng)其實(shí)就要搞定三個(gè)問(wèn)題：1、流量問(wèn)題;2、轉(zhuǎn)化問(wèn)題;3、處置反饋問(wèn)題。就是這么簡(jiǎn)單，其實(shí)往往最簡(jiǎn)略的也是我們最輕易拋棄的，而失敗的原因都是因?yàn)檫@些我們丟棄了不該丟棄的貨色。

　　“我始終不受到來(lái)自官方壓力?！彼辉龠@樣強(qiáng)調(diào)。

　　我一直認(rèn)為網(wǎng)站運(yùn)營(yíng)是個(gè)敏感的話題，至少在站長(zhǎng)圈里是，為什么?因?yàn)檫@個(gè)詞聽(tīng)的太多了，知道的人太多了，馮志強(qiáng)自認(rèn)才疏學(xué)淺，不敢班門(mén)弄斧，寫(xiě)得好了就算了，要是寫(xiě)不好，一定會(huì)被N多人噴。

　　“擲出窗外”域名的后綴是info，而非互聯(lián)網(wǎng)上隨處可見(jiàn)的.com?！拔也慌瓮W(wǎng)站像個(gè)公司(company)那樣去掙錢(qián)，而只是作為一個(gè)消息數(shù)據(jù)的收集和信息(information)展現(xiàn)平臺(tái)?！眳呛氵@樣說(shuō)。

　　學(xué)校新聞核心主任方明也找過(guò)他。在接收南都周刊記者采訪時(shí)，方明說(shuō)：“我跟吳恒剖析，我們當(dāng)初所面臨的媒介環(huán)境，讓他留神維護(hù)自己?！?/p>

　　網(wǎng)站的首頁(yè)是以藍(lán)色和紅色為主基調(diào)的“中國(guó)食品安全局勢(shì)問(wèn)題圖”，它會(huì)跟著年份(2004年到2011年)的變化而變更。其中藍(lán)色表現(xiàn)食品安全較好的地方，如果一個(gè)處所的顏色逐步變紅，則表示安全警示級(jí)別在晉升。而目前，從這份食品安全輿圖看來(lái)，中國(guó)只有四個(gè)省份和地域的色彩沒(méi)有變化，它們分離是新疆、西藏、青海和臺(tái)灣。

　　他們還在網(wǎng)站設(shè)置了一個(gè)增添接口。網(wǎng)友無(wú)需注冊(cè)即可自在上傳食品安全方面的報(bào)道。截至2012年6月3日，該網(wǎng)站已有2773篇報(bào)道，這個(gè)數(shù)據(jù)還在一直增長(zhǎng)。

　　吳恒在人人網(wǎng)寫(xiě)了這次約談的紀(jì)要，名為《那一年，我們一起推動(dòng)的一毫米》。他跟友人開(kāi)玩笑說(shuō)，如果依照自己的心態(tài)，這篇紀(jì)要有可能別號(hào)為：《吳恒教你如何兩個(gè)半小時(shí)內(nèi)變五毛》。

　　據(jù)吳恒講述，一周后，學(xué)校負(fù)責(zé)學(xué)生工作的一位老師找過(guò)他，委婉地倡議他關(guān)掉網(wǎng)站，以防止不用要的麻煩。吳恒謝絕了，不外修正了網(wǎng)站內(nèi)容的部門(mén)措辭。

　　在去年6月20日，那恰是小龍蝦、增加劑、地溝油、火鍋店、火腿腸頻頻呈現(xiàn)問(wèn)題之時(shí)，《中國(guó)青年報(bào)》首次報(bào)道“擲出窗外”后，《新華逐日電訊》和《國(guó)民日?qǐng)?bào)》6月21日即發(fā)表評(píng)論，支撐他的公民參加行動(dòng)。

　　“沒(méi)措施，已經(jīng)習(xí)慣了。”他又吃了一塊雞肉。

　　網(wǎng)站運(yùn)營(yíng)就是這樣，大家都在說(shuō)，寫(xiě)的也不少，馮志強(qiáng)看了良久看了好多文章，這才敢動(dòng)筆，其實(shí)大家都在皮毛，在寫(xiě)概念，要么就是馬后炮的分析案例，殊不知，一個(gè)經(jīng)典的案例是需要地利天時(shí)人和的，想要復(fù)制一個(gè)出來(lái)基礎(chǔ)即是不可能。馮志強(qiáng)斗膽總結(jié)了一下各位牛人的文章，加上自己淺易的教訓(xùn)，來(lái)扯一篇自慰一下，下面開(kāi)扯。

　　1906年作家厄普頓·辛克萊依據(jù)自己在一家加工廠的閱歷寫(xiě)了一篇名為《叢林》的紀(jì)實(shí)小說(shuō)，里面不乏很多惡心的段落。時(shí)任總統(tǒng)羅斯福邊吃早餐邊瀏覽此書(shū)，總統(tǒng)先生突然大叫一聲，跳起來(lái)，吐出了口中的食品，并把剩下的一截臘腸扔出窗外。

　　(作者：馮志強(qiáng)，原文地址： 轉(zhuǎn)載務(wù)必注明出處)

　　緊接著，吳恒這個(gè)歷史地輿學(xué)碩士又談到了美國(guó)成立食品藥品監(jiān)督治理局這段歷史，食安辦一名官員說(shuō)：“即使在發(fā)達(dá)國(guó)度，在經(jīng)濟(jì)發(fā)展進(jìn)程中，也會(huì)涌現(xiàn)一系列的食品安全問(wèn)題。”

　　有了第一步的流量，下面我們才能緩緩的分析,成都網(wǎng)站建設(shè)公司有實(shí)力的有哪幾家？，都是哪些流量在轉(zhuǎn)化這樣我們后期可以針對(duì)這方面的流量多做推廣，重他們的流量過(guò)程、購(gòu)置習(xí)慣以及他們?cè)趙eb2.0上的交流數(shù)據(jù)中分析他們的喜好，投其所好。設(shè)置他們喜歡的內(nèi)容，網(wǎng)站搞他們喜歡的運(yùn)動(dòng)，這樣你的轉(zhuǎn)化一定不會(huì)差。

　　吳恒說(shuō)自己是當(dāng)真的。他說(shuō)他會(huì)保持把網(wǎng)站做下去：“如果有一天，擲出窗外網(wǎng)不再是你想象中之時(shí)，請(qǐng)把它擲出窗外。”

　　5月22日，在上海徐家匯嘉善路一家新開(kāi)張的快餐館，吳恒點(diǎn)了一份“宮保雞丁套餐”。

　　“擲出窗外”

　　無(wú)論你是買(mǎi)產(chǎn)品還是做服務(wù)，總不能做到美中不足，會(huì)有許多用戶(hù)來(lái)提意見(jiàn)，網(wǎng)站要設(shè)置疾速的反饋收集渠道，讓用戶(hù)的反饋可以輕松的送到你的技術(shù)部分，從而篩選出來(lái)對(duì)你有利的反饋經(jīng)過(guò)論證后加以改變你的產(chǎn)品或服務(wù)，讓用戶(hù)更喜歡。

　　在“擲出窗外”網(wǎng)站中，33名自愿者收集了正規(guī)媒體在2004年到2011年七年間，有關(guān)中國(guó)食品安全的17000多篇負(fù)面報(bào)道，并將經(jīng)由篩選的2107篇上網(wǎng)。為了便利統(tǒng)計(jì)和查詢(xún)，他們將這些報(bào)道制成數(shù)據(jù)庫(kù)，并為每篇報(bào)道提取了包括事發(fā)地、涉及食品的品種、對(duì)人體有害的原因等在內(nèi)的要害詞。

　　隨后，羅斯福與辛克萊會(huì)晤，推進(jìn)通過(guò)了《污濁食物與藥品法》，美國(guó)食品藥品監(jiān)視局的雛形得以創(chuàng)立。

　　在從前的一年時(shí)間里，“擲出窗外”的拜訪量雖然穩(wěn)步增加，卻一直大名鼎鼎。隨著食品安全的問(wèn)題越發(fā)凸起，這多少令吳恒和網(wǎng)站意愿者們都覺(jué)得懊喪。

　　約談之后

　　兩個(gè)中國(guó)

　　于是，吳恒在自己的人人網(wǎng)日志上頒布了這個(gè)名為“不茍言笑”的打算，羅永浩也在微博幫他進(jìn)行了宣揚(yáng)。最后，吳恒捐獻(xiàn)到了45170.47元，實(shí)現(xiàn)了給孩子們買(mǎi)正版字典的主意。此外，他還有過(guò)更為猖狂的舉措。在支教停止的那個(gè)暑假，他用了整整57天的時(shí)間，單獨(dú)從上海騎行到西藏。

　　食安辦的官員提出，樂(lè)意供給資金和技巧支持，讓網(wǎng)站持續(xù)做下去。吳恒婉拒了他們的好心。

　　開(kāi)題之筆：運(yùn)營(yíng)是個(gè)神馬玩意

　　1、流量是基本，沒(méi)有流量一切都是扯淡。

　　近日，央視《舌尖上的中國(guó)》系列片以其富麗的視覺(jué)貢獻(xiàn)了一場(chǎng)味覺(jué)盛宴，吊足了中國(guó)吃貨們的胃口。但吳恒忍不住從中潑了一盆冷水。

　　“支教是因?yàn)檎J(rèn)為社會(huì)責(zé)任感是公民心識(shí)的重要組成局部，而在當(dāng)下社會(huì)，最沒(méi)有危險(xiǎn)地體現(xiàn)社會(huì)義務(wù)感的事情就是當(dāng)志愿者了?！彼谌巳司W(wǎng)日志里這樣論述自己的決定。

　　他所受到的國(guó)民教導(dǎo)跟實(shí)際，讓他成為一個(gè)并不是只會(huì)口頭上埋怨的人。

　　實(shí)在網(wǎng)站經(jīng)營(yíng)這個(gè)事件就像做愛(ài)一樣，各有各的嗜好，但終極的目的都是性熱潮，至于你要問(wèn)怎么做到的?對(duì)不起，說(shuō)不得，我只告知你，脫了衣服，上床，下面的動(dòng)作，自己去領(lǐng)悟。

　　3、聽(tīng)用戶(hù)的聲音，為用戶(hù)而轉(zhuǎn)變。

　　但隨著網(wǎng)站影響力的逐漸提升，一些預(yù)料之外的事情也隨之而來(lái)。5月4日，吳恒接到了上海食品安全委員會(huì)辦公室(下簡(jiǎn)稱(chēng)“食安辦”)相關(guān)職員的電話，對(duì)方表示要和他談?wù)劇?/p>

　　“應(yīng)當(dāng)有所作為了?！蔽慈弧疤牖鹂印钡乃判囊鲂┦虑?。

　　目前又是學(xué)生們畢業(yè)離校的節(jié)令，本該在2010年就畢業(yè)的吳恒，因?yàn)橹Ы毯汀皵S出窗外”的緣故，把畢業(yè)日期推遲到了兩年后的今天?，F(xiàn)在，他成了導(dǎo)師張曉虹口中的“五年級(jí)碩士”。

　　這里要強(qiáng)調(diào)一點(diǎn)的是，眾口難調(diào)，不要被用戶(hù)所綁架，因?yàn)楸挥脩?hù)綁架而死掉的產(chǎn)品太多了，因?yàn)橛脩?hù)斟酌的是自己的既得好處，而我們做運(yùn)營(yíng)要考慮的是如何讓用戶(hù)失掉利益，更重要的是還要讓公司取得收益，活下去才是基本，連命都沒(méi)了，空留一個(gè)好名聲有什么用，互聯(lián)網(wǎng)信息發(fā)展這么快，你最多是幾天的新聞罷了，馬上就會(huì)變成歷史，被扔到回收站里。

　　但很快，吳恒又以“征稅人”的身份改正了這種過(guò)錯(cuò)感覺(jué)，他告訴自己和網(wǎng)友說(shuō)：“(我)天然不是那種朝廷召見(jiàn)就會(huì)"誠(chéng)惶誠(chéng)恐"，"感謝涕泣"的傳統(tǒng)文人”。

　　偉大的流量數(shù)據(jù)才干談?dòng)脩?hù)分析，只有大流量你能力找到哪些流量是你需要的，哪些流量可以發(fā)生二次消費(fèi)，還有哪些流量合適做口碑，做忠誠(chéng)的用戶(hù)去保護(hù)。這所有的分析都是需要強(qiáng)盛的數(shù)據(jù)支持的，沒(méi)有宏大的流量你怎么搞來(lái)這些數(shù)據(jù)，光憑多少個(gè)員工去想?仍是靠一天幾個(gè)ip的網(wǎng)站那一點(diǎn)點(diǎn)可憐的數(shù)據(jù)?顯然都是不靠譜的。

　　在早前，網(wǎng)友們已經(jīng)投票選出第一個(gè)有毒食品“地溝油”，而1.4元獎(jiǎng)金的“獲獎(jiǎng)?wù)摺笔恰吨貞c晚報(bào)》。但據(jù)南都周刊記者懂得，獎(jiǎng)金迄今無(wú)人認(rèn)領(lǐng)，按照劃定，“獎(jiǎng)金將進(jìn)入獎(jiǎng)池，累積到下一屆”。

　　今年4月23日，吳恒將自己關(guān)于食品安全的調(diào)查報(bào)告投稿給《蠻子文摘》。“當(dāng)時(shí)正值食品安全問(wèn)題頻發(fā)期，像吳恒這種有行能源的公民是這個(gè)時(shí)期的珍稀物種?！薄缎U子文摘》的運(yùn)營(yíng)人員這樣認(rèn)為。在當(dāng)月29日，他們將調(diào)查報(bào)告幾番修理后，正式在《蠻子文摘》刊出。

　　他還記得，在約談期間，食安辦一官員問(wèn)：“不曉得吳恒同窗的就業(yè)方向定了沒(méi)有?”“我看過(guò)對(duì)于他的采訪報(bào)道，他說(shuō)未來(lái)不盤(pán)算從事食品安全方面的工作。” 另一位官員立刻接話說(shuō)。

　　5月7日，吳恒在一家專(zhuān)門(mén)宣布網(wǎng)站世界排名的網(wǎng)站查問(wèn)到，“擲出窗外”在中國(guó)的排名為2144，高出麥當(dāng)勞(中國(guó))2000位。他苦海無(wú)邊：“只有站到風(fēng)口，豬都能飛上天。我是那只豬，"飛天的豬"，互聯(lián)網(wǎng)就是這陣"風(fēng)"?！?/p>

　　網(wǎng)站提供了地區(qū)、食品名、癥結(jié)詞查詢(xún)以及“隨意看看”等內(nèi)容。此外，吳恒還設(shè)立了“中國(guó)食品達(dá)爾文獎(jiǎng)”，旨在曝光那些“以毒害中國(guó)人為目標(biāo)、起到毒害后果、挑釁了道德底線、沖破了設(shè)想力、毒害人數(shù)較大、水平較深”的食品。此外，他們還會(huì)給首家曝光該類(lèi)食品的新聞媒體頒獎(jiǎng)，獎(jiǎng)金為1.4元(諧音“一塊死”)。