記者李聰   你開(kāi)了個(gè)飯館,你一個(gè)人開(kāi),你不會(huì)做飯,你請(qǐng)了個(gè)大廚,這個(gè)飯店顧客盈門(mén),這個(gè)大廚意…">

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行業(yè)新聞

俞敏洪談創(chuàng)業(yè):不能只有一個(gè)大廚

作者:http://www.sina.com.cn    來(lái)源:中國(guó)企業(yè)家網(wǎng)    發(fā)布時(shí)間:2011-03-16    閱讀:341次

新東方教育科技集團(tuán)董事長(zhǎng) 俞敏洪 新東方教育科技集團(tuán)董事長(zhǎng) 俞敏洪

  記者 李聰

  你開(kāi)了個(gè)飯館,你一個(gè)人開(kāi),你不會(huì)做飯,你請(qǐng)了個(gè)大廚,這個(gè)飯店顧客盈門(mén),這個(gè)大廚意識(shí)到就是因?yàn)樗龅娘垼谀愕娘埖曛荒靡粋€(gè)月多少的工資,除非這個(gè)大廚是你的老婆,否則他早晚有一天會(huì)找你談。

  【中國(guó)企業(yè)家網(wǎng)】(記者 李聰)“你要?jiǎng)?chuàng)業(yè)的時(shí)候,如果你沒(méi)錢(qián),也沒(méi)有人給你投錢(qián)怎么辦呢?當(dāng)你內(nèi)部管理完全不懂的時(shí)候,慢慢到企業(yè)管理懂得地步怎么辦?當(dāng)你心胸不夠的時(shí)候,怎樣達(dá)到心胸非常博大?”

  3月12日,在慧致天誠(chéng)管理發(fā)展講壇上,新東方董事長(zhǎng)俞敏洪談《如何從創(chuàng)業(yè)公司成長(zhǎng)為世界級(jí)上市企業(yè)》。俞敏洪對(duì)創(chuàng)業(yè)者說(shuō),企業(yè)不能只有一個(gè)“大廚”,如果某個(gè)人物在你公司或者機(jī)構(gòu)是個(gè)核心人物,當(dāng)你離開(kāi)了他,這個(gè)公司就會(huì)出現(xiàn)重大問(wèn)題的時(shí)候,一定要給這個(gè)核心人物配另外一個(gè)核心人物。

  俞敏洪還指出,企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人是所有員工和管理團(tuán)隊(duì)的服務(wù)者,而不是領(lǐng)導(dǎo)者?!拔椰F(xiàn)在已經(jīng)習(xí)慣了被人欺負(fù),被人侮辱,并且享受快感的狀態(tài)。如果你沒(méi)有這種胸懷,不太容易做成大事?!?/p>

  面對(duì)眾多創(chuàng)業(yè)者,俞敏洪講述自己的新東方故事,從而將上述疑問(wèn)一一解答。

  以下為俞敏洪演講節(jié)選:

  我1991年出來(lái)以前,已經(jīng)到好幾家培訓(xùn)機(jī)構(gòu)教書(shū)了,我就觀察對(duì)方是怎么辦學(xué)的,辦學(xué)其實(shí)非常簡(jiǎn)單,只要發(fā)現(xiàn)學(xué)生,找到學(xué)生,租到教室,有老師上課,最后你就能賺錢(qián)。我到別的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)上課的時(shí)候,一個(gè)班收了五萬(wàn)塊錢(qián),但是我自己只能拿到兩千塊錢(qián),所有的學(xué)生幾乎都是我教的,這樣無(wú)論如何算也得要自己辦學(xué)。

  為什么我敢出來(lái)自己辦學(xué)呢?也有一個(gè)依據(jù),有一個(gè)先生問(wèn)我要開(kāi)個(gè)小飯館,在大學(xué)周?chē)_(kāi)能不能做大?這個(gè)恰體條件如果你自己是大廚,并且你確信學(xué)生喜歡你做的飯菜就會(huì)做大,如果你自己不是廚子就會(huì)有困難。如果你請(qǐng)的廚子做的菜特別好吃,他在生活中跟你的員工,跟你的管理者,跟你的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)、合作伙伴,每個(gè)人每天都在計(jì)算你和別人之間較量的份量有多重,不管這個(gè)人道德有多高,他最后覺(jué)得自己份量重了以后,一定會(huì)向你要他那份份量。

  比如你開(kāi)了個(gè)飯館,你一個(gè)人開(kāi),你不會(huì)做飯,你請(qǐng)了個(gè)大廚,這個(gè)飯店顧客盈門(mén),這個(gè)大廚意識(shí)到就是因?yàn)樗龅娘?,在你的飯店只拿一個(gè)月多少的工資,除非這個(gè)大廚是你的老婆,否則他早晚有一天會(huì)找你談。你看咱們這個(gè)飯店開(kāi)的也不錯(cuò),這個(gè)飯店咱們要繼續(xù)做下去,是不是分給我股份,這個(gè)事情是早晚要發(fā)生的,關(guān)鍵是發(fā)生的時(shí)候你怎么處理。

  很多人跟創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)有了利益以后,不知道利益如何處理和分配。會(huì)產(chǎn)生這樣一種,老師寧可不做了也不跟你分,憑什么被你敲詐一筆。凡是有這種心態(tài)的人往往企業(yè)是做不大的,他不斷的把創(chuàng)業(yè)者或者合作伙伴趕走,當(dāng)然如果最后你遇到了一個(gè)完全不講道理的人,就像阿拉伯人和駱駝的故事一樣,先是說(shuō)我的頭太冷了,能不能進(jìn)你的賬篷,我前面的腳也太冷了,我的身子也太冷了,住賬篷,最后駱駝進(jìn)了賬篷,一腳把你揣出去了。如果你創(chuàng)業(yè)的時(shí)候真遇到這樣的人,你真是一點(diǎn)脾氣也沒(méi)有,也不是錯(cuò)在那個(gè)人,而錯(cuò)在你完全不知道如何控制人才并且應(yīng)用人才。

  如果不知道如何控制人才并且應(yīng)用人才,想要把事情做大也是不容易的。原因你公司是人才不斷增加的過(guò)程,而不是人才不斷減少的過(guò)程。怎么進(jìn)行平衡,并且讓每個(gè)人才發(fā)揮作用,最后每個(gè)人分享你的成功?這個(gè)就是一點(diǎn)做事情的非常重要的條件。

  為什么我說(shuō)要自己干呢?第一別人教書(shū),我只能拿到不到5%的總收入,我能拿到對(duì)方拿到多少錢(qián)。第二,我自己本人就是大廚,我出來(lái)上課,哪怕自己一個(gè)人招一個(gè)班級(jí)我也能把學(xué)生教好,不存在被大廚炒魷魚(yú)的情況,并不是我自己不會(huì)教書(shū)。后來(lái)新東方的同類(lèi)機(jī)構(gòu)90年代為什么一個(gè)個(gè)消亡了?就是他們都是請(qǐng)的大廚,周?chē)嗉腋聳|方做的一樣的內(nèi)容就是做托??荚嚒RE培訓(xùn)的大廚把創(chuàng)始人炒掉了,他們炒完創(chuàng)始人有一個(gè)地方可以去就是新東方,如果他沒(méi)地方可以去是不敢炒你的。

  所以,你用人才的時(shí)候就有另外一個(gè)計(jì)算,這個(gè)人離開(kāi)你有沒(méi)有一個(gè)更好的位置,如果沒(méi)有一個(gè)更好的位置可以去,你對(duì)他的待遇就可以到達(dá)你愿意給的境界就行。如果他有一個(gè)更好的位置可以去,你就沒(méi)有辦法,原則上就會(huì)提高競(jìng)爭(zhēng)門(mén)檻。現(xiàn)在新東方的競(jìng)爭(zhēng)門(mén)檻跟當(dāng)年相比完全是一樣的,當(dāng)年我用老師的時(shí)候,外面給一百塊錢(qián)一小時(shí),我給二百,外面漲到二百,我給四百,這樣人才就流過(guò)來(lái)了。當(dāng)然在一段時(shí)間內(nèi)如果你不虧本沒(méi)關(guān)系的。

  我剛開(kāi)始做的時(shí)候,除了我一個(gè)人教書(shū),新東方第一個(gè)班,東方大學(xué)外語(yǔ)培訓(xùn)部那個(gè)時(shí)候一個(gè)班只招了13個(gè)人,還不是我一個(gè)人上課,我還請(qǐng)了另外兩個(gè)老師,因?yàn)槲乙粋€(gè)人上課聽(tīng)說(shuō)讀寫(xiě)都上了感覺(jué)不對(duì),那個(gè)時(shí)候你會(huì)發(fā)現(xiàn)你給老師的工資遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了這個(gè)班的總收入。后來(lái)慢慢做大以后,這個(gè)老師的工資就逐步下降,比如一個(gè)班招到二百人的時(shí)候,老師的工資只占總收入的20%,這樣的話(huà)我就開(kāi)始盈利了,這個(gè)班本身就開(kāi)始有收入,并且有利潤(rùn)了,這個(gè)事情就可以持續(xù)下去。

  在這個(gè)基礎(chǔ)上,給員工最大工資的時(shí)候,就是企業(yè)最節(jié)約的時(shí)候,這句話(huà)是有道理的,第一,員工你給他加倍工資以后,他可能拼命給他干活,第二,他的流失率非常小,原因他到外面可能找不到在你這兒所能拿到的工資,你對(duì)員工的管理,獎(jiǎng)勵(lì)上怎么衡量,是根據(jù)你企業(yè)發(fā)展中利潤(rùn)的狀況,就是可持續(xù)發(fā)展的狀況來(lái)衡量的。

  我根據(jù)這個(gè)衡量以后,到了一定的程度,我到1993年的時(shí)候,新東方就有一批老師來(lái)找我了,因?yàn)樗麄兏耶?dāng)初的計(jì)算是一樣的,怎么算,我付完他們的工資賺的錢(qián)還比他們多了,他們心里不平衡了。來(lái)找我,俞老師我們也干了兩三年了,新東方也做大了,我們也很喜歡你的領(lǐng)導(dǎo),但是我們能不能有一分子?我們能不能有點(diǎn)股份。當(dāng)時(shí)我自己的感覺(jué)是如果在那個(gè)時(shí)候我給老師股份的話(huà),一定會(huì)崩盤(pán),因?yàn)槭裁矗繒?huì)形成強(qiáng)大的利益沖突,你給完股份以后,所有的財(cái)務(wù)必須公開(kāi),所有的每一件事情都得討論,以及所有的到年終的分配利潤(rùn)都會(huì)吵架或者說(shuō)在花費(fèi)中哪個(gè)該花,哪個(gè)不該花,我盡管腦袋里沒(méi)有商業(yè)模式,但是我對(duì)如何讓利益簡(jiǎn)單化當(dāng)時(shí)是頭腦比較清楚的。到2001年的時(shí)候還犯了很多糊涂。

  當(dāng)時(shí)我就跟老師說(shuō),因?yàn)橹袊?guó)的教育領(lǐng)域,教育主管部門(mén)有一規(guī)定,就是不允許把學(xué)校股份化,我是不能股份化的,其實(shí)這是一個(gè)托詞。為什么呢?因?yàn)槟憧梢圆还煞莼?,你可以?xún)?nèi)部分紅權(quán),我就沒(méi)確定。我知道大家辛苦,我繼續(xù)在工資上漲,而不是給你們分紅權(quán)或者股權(quán),很自然我能計(jì)算出一個(gè)方案,我在給他們漲了工資以后,他們還不走。我計(jì)算的結(jié)果,一,他們拿到這個(gè)工資必然不走,他們到外面任何一家機(jī)構(gòu)教書(shū)是不可能拿到那個(gè)工資的。第二,他們會(huì)不會(huì)對(duì)你有意見(jiàn)?他們可能有意見(jiàn),原因他們本來(lái)想成為這個(gè)機(jī)構(gòu)的主人,沒(méi)有成為。但是他們有意見(jiàn),不至于到跟你互相掐的地步。還有第三個(gè)原因,我有一個(gè)本領(lǐng),這個(gè)本領(lǐng)是我自己就是大廚,新東方老師教的任何一門(mén)課我都能自己去干,任何老師教到一半說(shuō)你不給我漲工資我就不干了,當(dāng)天晚上我就可以去教課,肯定比任何老師都教的好,因?yàn)槲沂堑谝淮髲N,所有的老師都是我培訓(xùn)出來(lái)的。所以,很簡(jiǎn)單。

  所以,有錢(qián)創(chuàng)業(yè)和無(wú)錢(qián)創(chuàng)業(yè)不是一個(gè)概念,我完全是無(wú)錢(qián)創(chuàng)業(yè),如果你現(xiàn)在拿出一個(gè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),開(kāi)一個(gè)連鎖酒店或者連鎖飯館,讓人看了以后,這個(gè)投資者一看就知道你這個(gè)人創(chuàng)意很好,一看你很可信,一看很有才華,一下子給你八千萬(wàn)美元,這時(shí)候所有的問(wèn)題都不存在了。你一上來(lái)就用了一批大廚,用錢(qián)開(kāi)最好的店面,最后的結(jié)果是大廚根本甩不掉你,你走一個(gè),另外一個(gè)大廚還在這兒。

  我在這方面是受過(guò)重大傷害的,1993年還不叫新東方,還叫東方大學(xué)外語(yǔ)培訓(xùn)部,我去做的時(shí)候,我當(dāng)時(shí)有一門(mén)課是不會(huì)講的,就是GRE數(shù)學(xué),我培養(yǎng)出來(lái)一個(gè)數(shù)學(xué)邏輯講的頂級(jí)好的人,但是也就是因?yàn)槲也粫?huì)講,最后出了一個(gè)問(wèn)題,我對(duì)人已經(jīng)非常大度了,但是你總會(huì)碰到這樣的人,他對(duì)利益的需求遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)你能提供的程度,我就碰上了。他教到一半課就跟我說(shuō)俞老師,我希望能加工資,我說(shuō)你現(xiàn)在工資已經(jīng)挺高了,他說(shuō)我很簡(jiǎn)單,這個(gè)班總共44課,我上了14課,我就要拿那14課的錢(qián)。我說(shuō)你說(shuō)的14課的錢(qián)是什么概念?就是這個(gè)班的總收入的25%,我說(shuō)那我招生費(fèi)用,辦公費(fèi)用,市場(chǎng)費(fèi)用,租教室的費(fèi)用誰(shuí)來(lái)出?他說(shuō)這個(gè)我就不管了。你總會(huì)碰到這樣的人,最后的結(jié)果我當(dāng)然不會(huì)給他,我給他其他三個(gè)老師怎么辦?你不能說(shuō)那三個(gè)老師因?yàn)槲夷芨桑蛻?yīng)該給你們提工資,內(nèi)部的公平被打破不行。所以,最后的結(jié)果我就說(shuō)不能給,當(dāng)天晚上就不去上課了。我去安撫學(xué)生,學(xué)生根本就不干,最后的結(jié)果我整個(gè)一個(gè)班的錢(qián)全部退了,一分錢(qián)不要,除了數(shù)學(xué)課不上,其他課繼續(xù)上。

  這件事情給我?guī)?lái)一個(gè)重大的意識(shí),如果某個(gè)人物在你公司或者機(jī)構(gòu)是個(gè)核心人物,當(dāng)你離開(kāi)了他,這個(gè)公司就會(huì)出現(xiàn)重大問(wèn)題的時(shí)候,一定要給這個(gè)核心人物配另外一個(gè)核心人物。當(dāng)然如果配上兩個(gè),這兩個(gè)也聯(lián)合在一起,你就麻煩了。這兩個(gè)是不能讓它聯(lián)合在一起的。我當(dāng)時(shí)這個(gè)事情出了以后,我就做了一個(gè)思考,我想寧可多花點(diǎn)錢(qián),我也絕不能夠讓這門(mén)課以后再?zèng)]老師代,一下子招了十個(gè)這方面的老師,精心培訓(xùn),最后留下五個(gè)。老師一多以后,老師的心態(tài)反而平衡下來(lái)了。

  我當(dāng)時(shí)心想,我對(duì)你那么好,我還天天給你做飯吃,我當(dāng)時(shí)每天都給這些老師做飯吃,今天殺一個(gè)雞,明天殺一個(gè)鴨,讓老婆煮好了,大家一起喝酒,很開(kāi)心。但是表面的文化氛圍解決不了實(shí)際的利益問(wèn)題,馬上也會(huì)想我對(duì)你這么好,你還要對(duì)我這樣,最后的結(jié)果他要對(duì)你這樣,你覺(jué)得對(duì)方品德低下,對(duì)方并不這么認(rèn)為。

  你要成為一個(gè)企業(yè)的領(lǐng)袖,最重要的是在對(duì)方“掐”到無(wú)比痛苦的時(shí)候,也要想他的合理性在什么地方。除非碰到剛才我說(shuō)的那個(gè)例子就沒(méi)辦法了,那不能把整個(gè)機(jī)構(gòu)給毀了來(lái)滿(mǎn)足對(duì)方的欲望。但是大部分的情況下,你的管理團(tuán)隊(duì)或者你的員工跟你掐一定有某種道理,你必須在一個(gè)心平氣和的角度,你想想做企業(yè)就是受委屈,企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人是所有員工和管理團(tuán)隊(duì)的服務(wù)者,而不是領(lǐng)導(dǎo)者,當(dāng)你回過(guò)來(lái)想的時(shí)候,他們掐你就是理所當(dāng)然。

  我從1992年商業(yè),到現(xiàn)在還被“掐”。我現(xiàn)在已經(jīng)習(xí)慣了被人欺負(fù),被人侮辱,并且享受快感的狀態(tài)。如果你沒(méi)有這種胸懷,不太容易做成大事。所以,你想把這件事當(dāng)成一輩子的事業(yè)來(lái)做的話(huà),控制權(quán)是不能失掉的。我不想失去控制權(quán),因?yàn)檫@是我一輩子的事業(yè)。很多人急于融資,當(dāng)然也有的時(shí)候是沒(méi)有辦法,公司到了沒(méi)有錢(qián)就要死掉的關(guān)鍵時(shí)刻,不得不把更大的股份讓出去,這就出現(xiàn)到了阿里巴巴、雅虎互相掐的事情,今天還在,就是因?yàn)檫@個(gè)原因,沒(méi)有辦法了,互相之間必須交換,才能雙方互利,最后就開(kāi)始為控制權(quán)斗爭(zhēng)。

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